Hochprozentiges aus dem Obstgarten
Im Südosten des Landes, im lauschigen Dorf Niederdonven, ist die Brennerei Diedenacker gelegen. Hier wird Hochprozentiges vom Feinsten gebrannt, und das mit viel Liebe zum Detail und zur Natur. Vorort aber auch bei Letzshop können dann die leckeren Produkte von Mariette und Camille Duhr erworben werden.
Stellen Sie sich bitte vor
Ich bin Mariette von der Distillerie Diedenacker und zusammen mit meinem Mann Camille betreiben wir unsere landwirtschaftliche Brennerei seit dem Jahr 2000. Hinter unserem Hof in Niederdonven wachsen um die 500 Hochstamm-Obstbäume, deren Obst wir natürlich verarbeiten. Des Weiteren haben wir einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Fleischvieh und führen einen pädagogischen Bauernhof, auf dem wir Schulklassen und andere Gruppen empfangen.
Die Brennerei – eine Familientradition
Mein Mann und ich bewirtschaften die Brennerei in der sechsten Generation. Camille lernte das Brennerhandwerk von Klein auf und hat seither zahlreich Weiterbildungen besucht. Wir pflegen alte Traditionen und kombinieren diese mit neuen, modernen und innovativen Ideen für unserem Betrieb
Wie entstehen Ihre Liköre ?
Unsere Liköre werden nur aus natürlichen Zutaten hergestellt. Wir verwenden unsere eigenen Brände, kombinieren diese mit hauptsächlich regionalem Obst und Zuckersirup und verwenden so weder natürliche noch künstliche Aromen oder Farbstoffe für die Liköre.Das Obst, was wir für die Liköre verwenden, ist aus konventionellem Anbau. Hier wird nur von Hand verlesenes Obst verarbeitet, welches hauptsächlich von uns selbst nachhaltig produziert oder regional zugekauft wird.
Entdecken Sie hier die grosse Produktpalette der ‚Brennerei Diedenacker‘ in Niederdonven.
Das Label „Made in Luxembourg“
Seit 1984, sind unsere Produkte „Made in Luxembourg“. Alle Brände, Liköre, Whisky und Gin werden von uns in unserer hauseigenen Brennerei in Niederdonven hergestellt.
Ihre Bestseller und Neuheiten
Unser Beststeller im Likörsortiment ist auf jeden Fall der Himbeerlikör, mit seinem angenehm süssen Geschmack kombiniert mit der Säure der Himbeere.
Als Neuheit bringen wir im Mai einen Honig-Whisky-Likör auf dem Markt. Dieser wird aus luxemburgischem Honig und unserem eigenen Whisky hergestellt.
Ihr persönliches Lieblingsprodukt
Mein persönliches Lieblingsprodukt ist der „Rouden Diedenacker“, ein Rotweinlikör, der sowohl im Sommer mit einen Eiswürfel als auch im Winter getrunken werden kann. Er ähnelt stark einem Portwein vom Geschmack her.
Sie stellen auch Gin her.
Ja, seit 2017 stellen wir auch Gin her. Mittlerweile führen wir vier verschiedene Sorten. Darunter der neue „Gëlle Fra“ Gin. Ein klassischer Dry Gin mit einer starken Wacholdernote.
Die Brennerei Diedenacker in Niederdonven stellt sich vor
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