Prickelndes Geschmackserlebnis an der Mosel
In Wormeldange an der Mosel wird so mancher Wein hergestellt beim Domaine Mathes. Spezialisiert sind Paule Mathes und Jean-Paul Hoffmann aber auf Crémants, das feine prickelnde Geschmackserlebnis, das zu jedem Fest passt. Kaufen kann man die ganze Produktpalette natürlich in Wormeldange oder eben auf Letzshop.
Bitte stellen Sie sich vor
Wir sind Paul Mathes und Jean-Paul Hoffmann und leiten seit Januar 2005 das Weingut Mathes, welches 1907 von Jean-Pierre Mathes gegründet wurde. Der Betrieb verfügte damals über 2,8 ha Weinberge. Heute umfasst der Betrieb 8 ha Weinberge, von denen der größte Teil mit Riesling bepflanzt ist. Der Rest der Weinberge ist auf die anderen edlen Rebsorten wie Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir und Chardonnay verteilt.
Sie bieten auch eine große Auswahl an eigenen „Crémants“ an.
Genau. Die Grundlage des Crémant bilden gesunde, aromatische Trauben, die mit einer belebenden Säure ausgestattet sind, die durch die geografische Lage des luxemburgischen Weinbaugebiets begünstigt wird. Wir führen in unserem Sortiment weisse Crémants aber auch einen Rosé-Crémant.
Ihr Lieblingsprodukt?
Natürlich der Crémant Gëlle Fra, den wir zum 100. Geburtstag der „Gëlle Fra“ anbieten. Dieser Crémant ist mit einem sehr schönen und speziellen Kunstwerk verziehrt, das von Gigi Bibs Biberich gemalt wurde.
Entdecken Sie das Domaine Mathes
Neben Ihren eigenen Produkten bieten Sie auch ausländische Weine an.
Ja genau. Wir haben einen Spirituosen und Weinhandel aufgebaut und bieten so zum Beispiel feine Weine aus Italien aber auch Gin- und Rumsorten aus aller Welt an. Bei uns werden Sie sicher fündig.
Das Domaine Mathes stellt sich vor
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