Letzshop, la marketplace luxembourgeoise pour les commerçants locaux, se distingue par son innovation continue afin de mettre en valeur les produits luxembourgeois. En collaboration avec Claude François, expert en vin renommé et éditeur du Guide VinsLux, ainsi qu’avec la Luxembourg House, un coffret de vin exclusif a été créé, la Letzshop Wäin-Box. Cette initiative vise à faire connaître la diversité exquise des produits de la région de la Moselle aux amateurs de vin du pays.
Pour fêter le 6e anniversaire de Letzshop.lu, la première édition de la Letzshop Wäin-Box a donc vu le jour. Cette box de vin premium en édition limitée contient six vins sélectionnés de six viticulteurs locaux, à savoir le Domaine Claude Bentz, le Domaine Krier-Welbes, le Domaine L&R Kox, le Domaine Viticole Pundel-Hoffeld, la Maison Viticole Schmit-Fohl ainsi que le Domaine Schram, accompagnés d’une brochure informative. Le coffret sert de kit de dégustation idéal pour la maison et convient également parfaitement comme cadeau pour les amateurs de vin.
Commandez donc rapidement la Letzshop Wäin-Box afin d’obtenir vous aussi l’un de ces coffrets en édition limitée !
Les vignerons et leurs vins
Domaine Claude Bentz
Crémant de Luxembourg Brut
L’arrivée de Carole Bentz en 2019 est un tournant pour ce domaine familial installé à Remich. La fille aînée de Claude Bentz gère une structure d’accueil moderne, splendide et unique au Luxembourg, avec vinothèque et salle pour événements, conçue par l’architecte Jil Bentz, sa sœur. Les vins du Domaine Claude Bentz sont fruités et expressifs, très longs en bouche, comme les fleurons du Gottesgôf. Depuis quelques années, le domaine propose aussi l’excellent Crémant de Luxembourg Brut. L‘assemblage judicieux de Riesling et de Pinot Blanc, avec une pointe d’Auxerrois, est un modèle de finesse et d’harmonie, offrant une mousse élégante. Cette cuvée noble se prête tout aussi comme Crémant d’apéritif que pour des plats comme le feuilleté de poissons.
Domaine Krier-Welbes
Pinot Gris Bech-Kleinmacher Naumberg 2022
Guy Krier incarne la dixième génération de sa famille vigneronne. Il a repris le Domaine Krier-Welbes à Ellange-Gare en 1993, pour y introduire la culture biologique quinze ans plus tard. Après un travail intense, sa propriété de 13 ha est aujourd’hui la plus grande certifiée bio au Luxembourg. Le travail méticuleux à la vigne et dans la cave se transmet dans ses vins et crémants précis. Le vigneron propose aussi des vins barriqués très réussis. Le Pinot Gris Bech-Kleinmacher Naumberg 2022 est un vin dense, bien structuré, au goût de fruits du verger mûrs, et qui offre les arômes fumés et de nougat propres au terroir. Bien équilibré, juteux, gastronomique – idéal sur les pintades aux morilles par exemple.
Domaine L&R KOX
Auxerrois Privilège Remich Fels 2022
Peu de propriétés proposent autant de vins tranquilles et de crémants que le Domaine L&R Kox à Remich. Laurent Kox n’étant jamais à court d’une innovation, il a transmis ce sens de la découverte à sa fille Corinne, viticultrice et docteur en microbiologie, qui a lancé plusieurs projets sur le domaine comme la vinification en kvevris ou la vitiforesterie. La maison ne néglige pas non plus les cépages traditionnels et propose ainsi son Auxerrois Privilège Remich Fels 2022. Il s’agit d’un vin résolument sec et non boosté par l’alcool, mais ample et minéral à la fois, avec un joli côté salin-minéral qui prolonge le plaisir. Très harmonieux, gastronomique, à servir avec des crustacés, des charcuteries et des salades.
Domaine Pundel-Hoffeld
Gewürztraminer Machtum Gëllebour 2022
Claude Pundel, assisté depuis 2017 par son neveu Mathis Bohnenberger, produit également les vins du Domaine Pundel-Err à Wormeldange. Les cépages classiques sont vinifiés en privilégiant le fruit et la douceur, la précision côtoyant l’exubérance. Le Domaine Viticole Pundel-Hoffeld propose également quelques Crémants ainsi que du Muscat Ottonel et des cuvées de vin blanc inhabituelles. Le Gewürztraminer Machtum Gëllebour 2022 est l’un de ses fleurons. Le millésime 2022 est bien moelleux avec 31 grammes de sucre résiduel et gras. Toutes les notes recherchées dans ce cépage y sont : litchi, rose, un peu de bergamote et l‘abricot sec. Il sera idéal avec des desserts aux fruits et au chocolat.
Maison Viticole Schmit-Fohl
Rosé Le 8 2023
Les frères Nicolas et Mathieu Schmit ont été à bonne école puisque leur parents, Armand et Patrizia, ont posé les contours d’une viticulture intelligente et très qualitative à Ahn. Complètement biologique depuis 2020, la Maison Viticole Schmit-Fohl accumule les réussites, tant elle mène ses missions avec doigté. Récemment introduit, le Rosé Le 8 est déjà un bestseller. Proposé dans une jolie bouteille qui attire les regards, cette cuvée composée de plusieurs cépages affiche une couleur rose-abricot « Côtes de Provence », et son goût reflète les cépages luxembourgeois: fruité, vif et charpenté. Et sec bien sûr! À savourer avec une assiette de jambon et melon, par exemple.
Domaine Schram
Riesling Jongeberg Grand Premier Cru 2023
Une façade pittoresque et colorée de vignes sauvages recouvre le bâtiment du domaine de Bech-Kleinmacher où la famille Schram produit ses vins depuis 1951. Une nouvelle génération dirige la cave : les cousins Ben et Max Schram gèrent les 15,5 hectares de vignobles, tous situés dans un rayon de quatre kilomètres autour de la cave du Domaine Schram. Ici, l’accent est mis sur la protection de l’environnement et de la biodiversité. Ben et Max Schram ont réussi leur, avec une grande maîtrise, et le Riesling Jongeberg Grand Premier Cru 2023 fait partie des vins les plus accomplis. Ce vin très sec, riche et dense, profitant de raisins sains et mûrs, tapisse le palais avec sa minéralité, son fruit croquant et pur, et un petit côté tannique qui lui va bien. Le vin idéal pour accompagner les crustacés et les poissons.
Découvrez le voyage gustatif à travers le Luxembourg avec notre coffret exclusif Letzshop Wäin-Box ! Assurez-vous dès maintenant une des éditions strictement limitées et découvrez des vins uniques de vos vignerons locaux – uniquement sur Letzshop.lu!
